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こだわり
旬の魚
お店でご提供する魚は、地元や全国から仕入れた旬の魚を使用。その時期にしか食べられない希少な魚介もございます!
熟練の技
板長を務めるのは、料理人歴30年以上の店主。鮨以外にも様々な料理に精通しており、丁寧な仕込みと熟練の技で絶品料理に仕立てます
充実のランチ
ランチではにぎりやちらし・各種丼もの・刺身定食などをご提供。中でも石焼き海鮮丼や穴子丼の人気は高く、いずれも数量限定!
多彩な一品料理
夜メニューも鮨を中心に多彩な料理をご提供。何を食べても美味しいと言って頂けるよう職人の手仕事をしっかり施しております
ゆったり空間
ゆったりした席数で日常の会食から団体様によるご宴会や法事まで幅広い用途に対応。畳席も椅子・テーブルを設置し、楽な姿勢でお過ごし頂けます