料理

コース 料理
コースメニュー
（税込）
※メニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください。
コース料理
祝事・法事・会議等色々なシーンでご活用下さい。
※料理は全て個別に出ます。

ミニ会食コース

・にぎり
・茶わん蒸
・小鉢
・天プラ
・汁物
・デザート
3,300円

ミニ会食コース

・上にぎり
・茶わん蒸
・小鉢
・天プラ
・汁物
・デザート
4,400円

すし懐石コース [5,500円〜7,700円]

▼利用人数：2名様〜
▼コース内容：
・付出
・小鉢
・お造り
・焼物
・揚物もしくは煮物
・にぎり5ヶ
・汁物
・デザート
5,500円～7,700円

すし懐石コース [8,800円〜9,900円]

▼利用人数：2名様〜
▼コース内容：
・付出
・小鉢
・お造り
・焼物
・揚物か煮物
・季節の一品(かに、松たけ、ふぐ等々)
・にぎり5ヶ
・汁物
・デザート
8,800円〜9,900円

すし懐石コース [11,000円]

▼利用人数：2名様〜
▼コース内容：
・付出
・小鉢
・お造り
・焼物
・季節の一品
・肉料理
・にぎり5ヶ
・汁物
・デザート
11,000円

冬限定天然とらふぐコース

▼コース内容：
・煮こごり
・てっさ
・てっちり
・焼ふぐ
・唐揚
・茶わん蒸
・にぎり
・ぞおすい
8,000円
白子付　10,000円
料理メニュー
（税込）
※メニュー内容・価格が異なる可能性があります。予めご了承ください。
にぎり寿し

にぎり

（すし7ケ＋巻物＋汁物）
1,870円

上にぎり

（すし8ケ＋巻物＋汁物）
2,640円

特上にぎり

（すし8ヶ＋巻物＋汁物）
4,180円

おまかせにぎり

5ヶ 1,925円
10ヶ 3,850円
15ヶ 5,775円
ちらし寿し
※サビヌキ・ゴマヌキ・アレルギー等はご注文の際にお申し付け下さい。
※シャリ大盛　165円

ちらし＋汁物

1,980円

上ちらし＋汁物

2,860円

特上ちらし＋汁物

4,290円

ばらちらし＋汁物

さいの目に切ったすし種をシャリの上にしきつめたちらしです
2,750円

穴子のせばらちらし

3,410円
お好みにぎり
※仕入れ・天候・季節により日々変わります。おすすめメニューもしくはスタッフにおたずね下さい。
下記のメニューは一年通じての例です。全て1ヶのお値段で、ご注文も1ヶよりうけたまわります。

▼まぐろ
赤身 … 440円
中トロ … 605円
大ト口 … 935円
づけ … 451円
大トロ炙り … 990円

▼定番（だいたいあります）
ウニ（仕入による）… 880円〜1320円
いくら … 550円
とびっこ … 275円
玉子 … 275円
むしエビ … 363円
甘エビ … 385円
サーモン … 385円
イカ、イカゲソ（季節・仕入による）
国産穴子（たれ）… 550円
煮タコ・生タコ（仕入による）
旭産 おかひじき梅で … 220円

▼季節、仕入れのかわりダネ
※1年を通しての例です。
[白身]
ひらめ・えんがわ・きんめ・まだい・さわら・すずき・いさき・くえ、他
[貝類]
赤貝・つぶ貝・たいら貝・ほたて・あわび・あおやぎ・とり貝・ほっき貝、他
[光もの]
こはだ・〆サバ・あじ・いわし・カツオ・さより・生しらす・白魚、他
[えび類・カニ類]
ぼたんえび・車えび・桜えび・毛ガニ・わたりガニ・ズワイガニ、他

巻き物
※サビヌキ・ゴマヌキ・アレルギー等ございましたらご注文の際にお申しつけ下さい。

▼細巻（1本6切）
かんぴょう … 297円
かっぱ … 297円
おしんこ … 297円
山ごぼう … 341円
うめきゅう … 319円
うめしそ … 319円
かんわさ … 319円
うめねぎ … 319円
なっとう … 407円
えびきゅう … 539円
ひもきゅう … 572円
明太きゅうり … 572円
穴子きゅうり … 627円
ガリはだ … 627円
てっか … 627円
トロてっか … 1,177円
ねぎトロ … 957円
トロたく … 957円

※手巻、太巻でもお造りできます。

太巻

（玉子、えび、穴子、かんぴょう、かっぱ、おぼろ、とびっこ）
1,870円

とと巻（極大巻き）

（玉子、えび、まぐろ、穴子、ガリ、とびっこ、おぼろ、かんぴょう、しそ、かっぱ、たくあん、山ごぼう 他）
※1本で2〜3人前位
3,300円
刺身

刺身盛合せ

1人前（3〜5点盛）… 1,650円〜
2〜3人前（5〜7点）… 3,630円〜
4〜5人前（7〜9点）… 5,500円〜
※内容は季節、仕入れにより変わります。舟盛や姿造り等、予約にてお造りします。

鮪（まぐろ）

赤身刺 … 1,430円
づけ刺 … 1,430円
中トロ刺 … 2,420円
大トロ刺 … 3,080円
※魚々村のまぐろは天然みなみ鮪（インド）もしくは生の本まぐろです。産地は仕入れによりかわります。

鰹（かつお）

刺身
たたき
塩たたき
※時期により産地が変わります。水揚げが無い時もあります。

鯵（あじ）

刺身
たたき
なめろう

貝刺身

赤貝・つぶ貝・たいら貝・ほっき貝・みる貝・ほたて・あわび・あおやぎ
※仕入れ、季節によって大体3～4種おいてます。年間通しての例です。

白身(天然物)

金目鯛・平目・真鯛・しまあじ・鰆（さわら）・石鯛・はた・くえ・いさき などなど…
※魚々村では長い時化がない限り天然物にこだわります。季節、仕入れによって、ある物はかわります。
※上記は年間通しての一例です。大体2～3種用意してあります。

雲丹（うに）刺

※仕入れ、季節によって品物が変わります。常時美味しいうにを置くよう心がけます。
1,980円〜2,970円

海老

甘海老刺 … 1,078円
牡丹海老刺 … 1,100円

光もの

〆サバ … 1,100円
〆こはだ … 1,100円

穴子

煮穴子つまみ … 1,980円
穴子白焼 … 1,980円
穴子天プラ … 1,980円
穴子柳川風 … 1,320円

かんぱち刺

かま焼・かま煮もあります。
1,100円
さらだ
※温玉プラス198円

海鮮もじゃサラダ

1,100円

ローストポークのサラダ

1,100円

えびと揚げ野菜のシーザーサラダ

990円

季節野菜のシンプルサラダ

880円
玉子焼き

おすしやさんの玉子焼(甘)
甘くないシンプルな出し巻玉子

各 660円

明太チーズの玉子焼

935円

ねぎたっぷりの出し巻玉子

715円

国産穴子と三つ葉の玉子焼

1,210円
一品料理

骨せんべえ

385円

おしんこ盛

726円

海鮮グラタン

880円

トマトの浅漬

550円

まぐろ納豆

1,078円

いか納豆

935円

まぐろ山かけ

1,078円

パワフル納豆

1,100円
逸品・揚物

絶品！蟹あんかけ茶わん蒸し

990円

天プラ盛合せ

1,650円

季節野菜の天プラ

968円

若鶏の唐揚

935円

目光の唐揚

880円

いも天バター（さつま芋）
じゃが天バター（じゃが芋）

各605円
丼もの・お食事

赤身てっか丼

2,530円

赤身づけ丼

2,585円

中トロ丼

4,070円

三色てっか丼

（大トロ・中トロ・赤身）
3,630円

まぐろ山かけ丼

2,145円

サーモン丼

2,420円

パワフル丼

（山芋・納豆・まぐろ・いくら他）
2,420円

五色丼

（ウニ・イクラ・まぐろ・しらす・とびっこ・卵黄）
3,300円

国産穴子丼

2,860円

石焼海鮮丼

ウニ入 … 2,640円
※1杯目は混ぜて食べ、最後に出汁入れてお茶漬けに・・
1,980円

大えび天丼

2,090円

【ミニ丼】ウニいくら丼

2,420円
裏メニュー

温玉うどん（冷・温）

各 715円

えび天温玉うどん（冷・温）

各 1,265円

日替りまかない茶漬

その他お茶漬（しゃけ・梅・明太子）

玉子ぞおすい

770円

きのこぞおすい

880円

カニぞおすい

1,100円
デザート

自家製豆乳プリン

440円

抹茶アイス・バニラアイス

各275円
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